Considerato tra i migliori in commercio, l'avocado Hass, presenta una buccia con una colorazione verde scuro e piuttosto ruvida al tatto. La sua forma e' piu' tondeggiante rispetto al Fuerte e la sua polpa e' molto apprezzata anche per la consistenza: cremosa e ricca. E' la varieta' piu' importante al mondo. Origine: California. Specie: guatemalteca. Produzione: La produzione inizia al 3 anno, essendo un albero molto produttivo. Fioritura: Abbondante Epoca di fioritura: da fine marzo a fine aprile. Maturazione dei frutti: da meta' dicembre a meta' giugno. Puo' rimanere a lungo sull'albero senza ridurne la qualita'. Frutto: a forma di pera con buccia ruvida di colore verde scuro. Quando è maturo diventa nero. Polpa: pasta cremosa di colore giallastro e priva di fibre. Ha un retrogusto di nocciola. Peso del frutto: 150-400 grammi.
Codice Articolo: AVHA-EC