Fruttiferi Certificati
Avocado Fuerte
L’avocado Fuerte si presenta con una forma allungata e una pelle di colore verde acceso e opaco. La buccia tende ad essere piuttosto liscia e risulta facilmente separabile dalla polpa. Quest’ultima risulta di colore giallo con una scarsa fibrosità ma un buon contenuto di olio, che lo rende perfetto per la preparazione del guacamole. Il nocciolo è di medie dimensioni. Questa varietà viene coltivata anche in Calabria e Sicilia nel periodo compreso tra novembre e febbraio.
Codice Articolo: AVFU-EC
