La varietà di arancio ombelicata ''Cara Cara'', (gruppo Navel), coltivata particolarmente in California, è disponibile sul mercato a partire da dicembre fino ad aprile. Cara Cara è anche conosciuta come Navel a polpa rossa. Si tratta di una varietà originaria dell'Hacienda de Cara Cara di Valencia (città del Venezuela). Queste arance presentano una buccia di colore arancione intenso e una polpa rosata, dello stesso colore di un lampone. Hanno un basso profilo acidulo, un gusto dolce con retrogusto di ciliegia, e sono molto succose.
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