Varietà tradizionale pugliese, originaria della zona di Grumo e diffusa sin dal 1920 in tutta la regione. I frutti rotondeggianti, presentano guscio duro e, spesso, numero doppio di semi. E’ una varietà interessante per la sua fioritura tardiva, la resistenza ai freddi e la buona produttività. Idonea per la produzione di farina e pasta di mandorle.
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